葡萄酒、文旅产业分别是宁夏“六特”“六优”产业之首，消费强劲复苏以来，为让更多宁夏优质葡萄酒走入香港市场，吸引更多香港游客来宁观光旅游，进一步发挥香港对外窗口作用，梁振英副主席今年率团三次来宁，为宁夏经济“坚定不移大抓发展抓大发展抓高质量发展”注入新动能。

　　沉浸式考察体验 贺兰山东麓惊艳连连

　　千百年来，发源于青藏高原的黄河，一路向东，穿高山峡谷、黄土平原，入宁夏境内河面宽阔，水流平缓，冲积形成银川平原。地处其间的贺兰山东麓得益于得天独厚的自然条件，被认为是世界上最适合种植酿酒葡萄、生产高端葡萄酒的黄金地带之一。塞上金秋，天高云淡。贺兰山东麓酿酒葡萄迎来一年一度的榨季，一串串如玛瑙般的葡萄垂挂在枝头，散发着浓郁的香气。考察团首站来到长和翡翠酒庄，一望无际的葡萄园在贺兰山脚下绵延，这一片生态“海洋”令大家心旷神怡，纷纷拿出手机记录眼前美景。香港四季酒店负责人陈国豪连连感叹：“这里的葡萄园太大了，一眼看不到边啊！”

　　考察团了解到，宁夏是世界葡萄酒大家庭中一颗冉冉升起的“新星”，黄金纬度、适宜海拔、独特风土，造就了贺兰山东麓这一世界公认的“黄金产区”。历经40年持续发展，目前全区酿酒葡萄种植面积58.3万亩，建成酒庄116家，年产葡萄酒1.38亿瓶，综合产值达到342.7亿元，产区60多家酒庄的葡萄酒先后在品醇客、布鲁塞尔等国际葡萄酒大赛中获得1100多个顶级大奖……这闪亮的成绩单令考察团成员兴奋，纷纷为贺兰山东麓葡萄酒成为宁夏对话世界、世界认识宁夏的靓丽“紫色名片”点赞。

　　走入立兰酒庄，映入考察团成员眼帘的是一幅错落有致的生态动图——成簇的玫瑰与果树错落有致。“好葡萄酒是种出来的。”在庄主的盛情邀请下，现场品鉴佳酿，风味独特、回味丰富的酒庄红酒令考察团成员啧啧称赞。

　　在贺兰红酒庄，32个橡木桶造型的酿酒车间环绕闽宁阁，俯瞰整个建筑气势恢宏、独具匠心。酒庄满产情况下，一年可灌装1000万瓶高品质的葡萄酒。自治区政协常委、香港最大国际葡萄酒贸易商之一的大亚国际集团有限公司董事总经理庞建贻不时提问，仔细记录酒庄红酒的品牌和产量。“这是我今年第二次来宁夏，贺兰山东麓优质的葡萄酒给我留下了深刻印象，也是下一步公司对接的主要业务。”庞建贻的红酒业务遍及世界各地，今年，他成为港区自治区政协委员后，就一直在思考如何帮助宁夏建立类似法国波尔多的分级体系。“香港是一个重要、成熟的葡萄酒市场，可以提供一个独特的平台，通过吸引国际葡萄酒专业人士和评论家们访问宁夏，帮助宁夏建立红酒分级体系，并让这个体系能够获得世界其他地方的认可。”庞建贻说，作为港区自治区政协委员也是宁夏的一员，愿意为宁夏发展做一些尝试和探索。

　　考察团先后来到永宁县玉泉国际酒庄，青铜峡市皇蔻酒庄，西夏区留世酒庄、志辉源石酒庄，图兰朵葡萄酒小镇项目区等，实地考察葡萄种植、酒庄运营和文旅产业融合发展情况，边走边看，频频给贺兰山东麓葡萄酒酒庄打出高分，一款款美酒风味各异，悠长的滋味“讲述”着风土与酿造的故事，令人回味；在西夏陵遗址、贺兰山岩画等地，领略“塞上江南 神奇宁夏”的独特魅力，对宁夏“葡萄酒+文旅”产业发展前景充分肯定，充满期待。

　　这里的人这里的酒 这里有很棒的故事

　　志辉源石酒庄三代传承、年轻的庄主继续父辈开拓事业的故事，深深吸引了考察团一行。入酒庄，过甬道，映入眼帘的是用贺兰山石垒砌起来的仿古建筑群，葡萄藤蔓编织的顶棚和装饰，古朴自然，与周围环境融为一体、相得益彰。酒庄利用原有采砂场地势，就地取材，修旧利废，通过巧妙设计将现代生态修复成果与汉式建筑风格和谐统一，给考察团留下深刻印象。“源石酒庄的庄主非常年轻、充满活力，思路和理念紧跟市场需求，酒庄提供免费参观服务，品酒活动收费低廉，内容丰富，给人很好的体验。”酒庄“美酒+美景+文化”的旅游运营理念，自酿节、星空朗读、红酒马拉松等形式丰富的文旅活动得到考察团成员的连连称赞。

　　留世酒庄位于风景宜人的西夏王陵景区北侧，秉承匠心酿好酒的理念，酒庄18年树龄的葡萄老藤， 汲取山河之间的独特风土，孕育出优质酿酒葡萄。露天广场上举办的品酒活动轻松雅致，香气馥郁，吸引客人们开启味蕾狂欢。“留世酒庄的年轻人很有活力，很有热情，他们通过风趣幽默的方式讲述酒庄的前世今生，设计别致；他们精心准备的品酒活动，别有一番风情；这群年轻人热爱家乡风土和葡萄酒，令人印象深刻……”

　　葡萄酒产业的未来属于年轻人，要让中国葡萄酒文化的种子在年轻人的心中生根发芽，让年轻一代拥有中国葡萄酒的文化自信。“年轻人”成了考察团成员口中的高频词。考察团认为，随着宁港交流合作不断深入，互动更加频繁，两地间更应为青年发展多搭台、多搭梯，让更多的香港青年来到宁夏真切感受独特风土文化的魅力，感受中国特色、中国风味、中国品质的葡萄酒产业文化。

　　“此前我曾带着我的经理来过宁夏一个酒庄，用半天时间体验了品酒等活动，他感受非常愉快。”香港酒店及机场贵宾集团董事长宋海西说，宁夏应该设计全面综合的旅游产品，不仅让游客走进酒庄、了解酒庄，更要深入酒庄内部，把葡萄酒和宁夏的美食文化结合起来，如果设计得当，相信一定会吸引更多的年轻人对葡萄酒文化产生兴趣。

　　“我几年前参加过一个项目，帮助香港学生到波尔多去实习，采摘葡萄，体验法国文化，为什么不在宁夏实施类似项目呢？肯定有很多学生愿意来学习宁夏的葡萄酒文化，体验葡萄酒和当地特色美食。”庞建贻就此提出建议，希望宁港两地开发更多的交流项目，吸引香港乃至世界更多年轻人到宁夏实习，促进各地青年间的交往交流交融。

　　全国政协委员、太古集团董事邓健荣，渣打银行非执行董事、香港证监会前主席唐家成等十分赞成这个提议。邓健荣认为，参加活动、开展服务、广泛交流，是促进香港青年更好融入国家发展大局的好渠道、好路径、好载体，要广开香港青年来内地的渠道，加大力度促进他们日常进入内地学习、培育、考察。唐家成说：“我担任过香港大学资助委员会的主席，我们非常鼓励大学生在实习期间到内地来体验，据我了解各个大学也很支持。我们希望宁夏能提供更多机会、平台，吸引更多的香港学生来开展短期实习。”

　　启于山河间的风土 向世界讲好宁夏故事

　　“一方水土一方人”，在葡萄酒的世界里则是“一方风土一方酒”。镌刻着贺兰山东麓风土密码的葡萄酒向考察团传递着原产地的精髓，讲述人与自然的和谐统一，彰显宁夏红酒专属的气质和内涵。

　　“宁夏的葡萄酒产品和旅游路线非常具有吸引力。旅游不仅仅关乎产品，更多的是体验。通过与宁夏酒庄工作人员的交流，我们可以感受到他们的热情以及对葡萄酒行业的热爱。他们有很多故事可以分享，这些都能够吸引游客。现在的问题是如何进行包装，让宁夏葡萄酒旅游更具吸引力。”香港旅游发展局前总干事刘镇汉深有感触地说，他上网搜索了香港赴宁旅游的产品推荐，令他感到惊讶的是，大部分不包括酒庄游，“在我们来银川的飞机上，遇到两个来自香港的旅游团，是香港两个大型旅行社组织的，每个团差不多有15人左右，证明宁夏的旅游市场是能够吸引香港旅行社的。但我看到他们的旅游产品内容中并没有与酒庄相关的品酒等活动，让我很吃惊。我认为酒庄应该积极与旅行社合作，重点关注50岁至60岁的人群，他们有更多的时间旅游。目前银川至香港每周有两班直航，很不错，在航班时刻上还可以争取更优化。要在设计旅游产品的过程中加入更多的酒庄元素，加强宁夏在香港以及海外市场的推广宣介活动，也可以由多个酒庄合作成立推广基金，在社交媒体上进行广泛传播，提高宁夏在旅游市场上的知名度和竞争力。”

　　刘镇汉认为，宁夏有非常优质的产品，非常吸引人的故事，还有很多有特色的体育赛事，需要把这些积极地宣传出去，展示宁夏形象。香港作为一个对外交流的门户，不仅能帮助宁夏提升在香港的知名度，还能提升在国外的知名度。“香港的一些大型旅行社都有四五十年的经营史，与世界各地有广泛的联系。他们可以帮助宁夏设计合适的旅游产品，吸引国外游客先到香港，然后来宁夏旅游。实现这个目标需要一定时间，但是开展持续的投入和努力是很有必要的。香港的葡萄酒行业发展得很快，也是世界上最大的葡萄酒市场之一，我强烈建议宁夏把香港的酒类展会作为一个重要平台，开展大量企业之间以及企业和消费者之间的交流。宁夏要利用好香港这个开放交流的平台，与全世界开展交流合作。”谈起宁港交流合作，刘镇汉滔滔不绝。

　　“几天的行程令我大开眼界，也品尝到了非常多的葡萄酒，其中一些水平可谓世界顶级。”香港港丽酒店负责人杨彦森说，宁夏的产品已经有很好的基础，宁夏本土的故事和产品十分精彩，大家对宁夏本土的故事更感兴趣，关键是如何向外界传递清晰的自身定位。

　　太古集团董事长白瑞利对此表示赞同，他表示，在香港的葡萄酒展会展示的宁夏葡萄酒令人印象深刻，这样的活动应该多多参加，可以让世界各地的人们认识和品尝到宁夏的葡萄酒。“几天的深入体验让我认识到宁夏这个独特的地方，我愿意助力宁夏与外界的交流合作，愿为宣传推介宁夏做一点事情。”他诚恳地说。

　　“宁夏的酒庄非常棒，‘酒庄+旅游’会让更多的游客更加了解葡萄酒。”香港旅行社东主协会会长叶庆宁说，一些亚洲或欧洲的旅行社如果知道中国有宁夏这样一个可以提供酒庄旅游产品的地方，他们是会非常感兴趣的，吸引更多的外国游客到这里，也会拉动宁夏地方经济的增长。他建议细分旅游产品，针对不同的游客需求，设计出专注于参观的景点游，或者是专注品酒的旅行线路。

　　酒评家苏陈诗婷说，香港游客通常比较青睐热带旅游目的地，冬季他们更喜欢有特色的冰雪项目。冬天宁夏葡萄藤埋进地下，没有夏天优美的景色。想要吸引香港游客在冬季假期来，需要考虑他们在这里的体验。希望宁夏能将冰雪项目和葡萄酒很好地结合起来，加大“冰雪+葡萄酒”旅游投入、推介，增强香港游客冬季来宁吸引力。

　　香港四季酒店负责人陈国豪、香港中华游乐会负责人梁文滔等人提出，细分旅游产品，加大宣传力度，增加宁港航班班次；加大宁夏对外英汉双语宣介活动，提高文旅短视频在社交媒体的传播频次和质量……大家从不同层面、各个角度紧密结合宁港合作谈商机寻出路谋未来，希望宁夏不断创新思路、开拓路径，让葡萄酒和文旅产业走得更远、更“出圈”，希望宁港两地通过常态化的互联互通互助，带动越来越多的香港商界人士参与文旅、商展活动，深入西部共享发展机遇和共同繁荣的未来。

　　在宁期间的所见所闻令人惊叹，印象深刻，考察团一行在品酒、餐聚、考察间隙，积极分享宁夏之行的感受与收获。8月29日一早，考察团甚至利用离宁登机前的短短一个小时，在银川河东国际机场会议室畅谈感受，交流心得，以各自独特视角围绕宁夏葡萄酒如何讲好风土故事、如何发挥文旅产业特色优势等提出建议。

　　梁振英一路与大家密切互动交流。他说，香港作为国际旅游中心、国际葡萄酒贸易中心，要一如既往积极与宁夏对接，使宁夏高品质葡萄酒通过香港的广阔平台，走向更大市场、拓展更多空间，扩大销量、发掘价值、拉高价格。要充分发挥香港“超级联系人”作用，通过香港既引资又引智，聚焦宁夏产业发展重点和特色优势，深挖宁夏葡萄酒、旅游产品消费潜力空间，不断提升宁夏在各领域的品牌效应，在市场营销、宣传推广等方面提供经验与资源，持续深化交流合作，助力宁夏葡萄酒、文旅产业高质量发展，在高质量发展的进程中走好最后一公里、让好产品能卖出好价钱，希望大家继续关心宁夏、支持宁夏。

　　自治区政协主席陈雍、副主席王和山与考察团一行座谈交流。陈雍说，今年以来，梁振英副主席三次带领考察团来宁进行深度考察，搭建了广阔合作平台，为宁夏产业发展提供了有力支持和帮助。随着宁港两地交流合作的不断深化，宁夏持续加快对外开放步伐，通过香港的平台，扩大经贸往来，推动优势产品走向世界、开拓市场，有效助力葡萄酒、枸杞、文旅等产业高质量发展。我们将持续深化两地间的经贸文化交流，推动合作走向更多领域、迈向更高层次，助推产业提质增效。

　　宁夏是一片神奇的土地，香港是中国对外开放的重要窗口，一次次实地考察，一场场深入交流，宁夏政协在推动宁港两地合作交流，选准结合点、找准突破口，用好各自独特资源，在葡萄酒、文化旅游融合发展上积极作为；助推宁夏通过香港，借力出“海”，加大对外宣传推介，让世界知道宁夏有好山好水好风土，出产高品质葡萄酒，更有或悠久或精彩的动人故事……

　　后记：据了解，考察团回到香港之后，正在组织各类后续活动，为宁夏葡萄酒走进香港各种用酒场合、为打响宁夏旅游品牌持续发力。 （记者 马 敏 束 蓉）